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科技赋能广西茶产业“持续领鲜” 八桂茶香沁人心

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科技赋能广西茶产业“持续领鲜” 八桂茶香沁人心

科技赋能广西茶产业“持续领鲜” 八桂茶香沁人心

中新网南宁5月30日电 题:科技(kējì)赋能广西茶产业“持续领鲜” 八桂茶香(cháxiāng)沁人心 夏日清晨(qīngchén),八桂“茶海”绿意盎然,扑鼻而来的茶香沁人心脾(qìnrénxīnpí),姑娘们挎着茶篓,摘下新芽,满篓茶青皆所获。 茶产业是广西的传统特色产业(tèsèchǎnyè)。近年来,广西通过科技赋能、标准(biāozhǔn)引领、“三茶”统筹,逐步(zhúbù)实现从“先发优势”向“持续领鲜”转变,推动了茶产业升级,走出了一条科技引领创新驱动高质量发展之路。 图为(túwèi)广西茶叶科学研究所茶叶种植基地。喻湘泉 摄 科技引领 量质双(shuāng)提升 做好生态茶,科技要打头阵。近年来,广西茶叶科学研究所(yánjiūsuǒ)围绕(wéirào)茶叶高值化生态模式种植、新品种选育及茶叶生产加工、销售等开展技术推广服务(fúwù),选派科技骨干到各地茶企开展科技服务,加强(jiāqiáng)项目合作(hézuò),以促进茶叶科技成果(kējìchéngguǒ)转化落地,促进茶产业转型升级、提质增效。2024年,广西茶叶产量约13万吨,综合产值突破600亿元(人民币,下同)。 得益于此,广西茶叶在全国乃至世界大赛上频频获奖(huòjiǎng)。桂林高岭(gāolǐng)茶业有限公司“茶小沸(cháxiǎofèi)”牌六峒野茶在“黄金白露杯”成都·中国工夫红茶(hóngchá)斗茶大赛中荣获金奖;广西百色精选凌云金毫茶在2023北京国际茶叶及茶艺博览会暨第八届亚太茶茗大赛感官(gǎnguān)审评斗茶大赛活动中荣获世界特别金奖,世界排名总分第四。 为进一步推动(tuīdòng)今年早春茶(chá)产业高质量发展,广西茶叶科学研究所组建广西茶叶创新团队,2024年底,派员229人到各地茶园指导生产(shēngchǎn),为企业通堵点(diǎn)、解难点,广西早春茶实现从“领先”向“领鲜”优势转变,“生态溢价”能力不断呈现。 今年3月1日至3月4日,广西贺州市昭平县举行2025早春(zǎochūn)茶大会上,“鲜(xiān)、醇、干、爽(shuǎng)”的广西早春茶成为全国各地客商关注的焦点,签约金额3.7亿余元。 图为桂林茶叶种植(zhòngzhí)基地。喻湘泉 摄 品牌建设 打通(dǎtōng)销售督脉 近年来,广西注重完善品牌建设体系机制,扶持优秀企业品牌,积极打造茶叶区域(qūyù)(qūyù)公用(gōngyòng)品牌,建设一批“桂茶”品牌店。目前,广西已打造茶叶区域公用品牌19个(gè),茶叶注册商标近500个,茶叶类(lèi)绿色、有机农产品和地理标志农产品认证登记总数达(dá)322个。广西六堡茶、横州茉莉花茶、昭平茶等入围“2024中国品牌价值评价”区域品牌百强榜。 与此同时,广西积极拓展国内外茶叶市场,组织各地茶企参加中国—东盟博览会等各类展销活动,在茶叶主产区举办广西春茶节系列活动;在梧州市打造广西六堡(liùbǎo)茶交易中心和公共(gōnggòng)茶仓,建立由专业(zhuānyè)茶叶市场、品牌形象店、电子商务组成的“线下+线上”营销体系;与萃茶师、煲珠公、浅茶等知名奶茶店建立长期合作关系,推动广西六堡茶、横州茉莉花茶(mòlìhuāchá)、凌云白毫茶等“桂茶”品牌走向(zǒuxiàng)国内国际(guójì)市场。 如今,作为广西发展千亿茶(chá)产业的“领头茶”广西六堡茶,已实现了从茶苗到茶杯全产业链标准(biāozhǔn)体系(tǐxì)的全覆盖,更与东盟相关(xiāngguān)国家的茶叶团体共同制订了跨国团体标准《六堡茶斗茶规则》。2024年,六堡茶产量超过4万吨,综合产值超280亿元。广西六堡茶区域公共(gōnggòng)品牌价值达58.08亿元。 图为民众在三江生态种植茶基地采茶(cǎichá)。邓蕾雅 摄 以茶富民(fùmín) 助力乡村振兴 随着广西各地茶产业(chǎnyè)的不断壮大,吸引了越来越多(duō)的企业、合作社、种植大户参与茶种植,“小茶叶”培育已成为助推(zhùtuī)农民增收的“大产业”。 柳州市三江侗族自治县大力(dàlì)实施特色产业提质行动,制定“三江早春茶(chá)”区域公共品牌(pǐnpái)团体标准(biāozhǔn),全力推动茶产业成为乡村振兴的支柱产业。目前,该县茶叶种植面积达21.5万亩,综合年产值86亿元。 桂林市资源(zīyuán)县恒丰有机茶产业示范区依托(yītuō)本地产业优势,整合资金资源,在(zài)县域内建设了集仓储、冷链物流、配送于一体的资源县农产品加工集聚区。该示范区按照固定分红以及利润分红模式,吸纳村集体经济500多万元,每年(měinián)为村集体增加收入50万元以上,高质量(gāozhìliàng)推动村级集体经济发展。(完)
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